當我得知獲得「原淬滴雞精」體驗機會後,居然感動到想哭,這是第一次。
「原淬滴雞精」提供了三包體驗包,每包各60g。
先來試做「烤南瓜米餅」,是道營養又美味的簡單料理,非常適合親子一起動手做。
材料
水
米
南瓜
無鹽奶油
原淬滴雞精1包
作法
1. 先將原淬滴雞精整包放入水中加熱約5分鐘,
2. 1杯米加上2杯的液體量(水+原淬滴雞精1包60ml),
3. 將煮好的軟飯和南瓜泥以1:2的比例均勻攪拌,
4. 在烤盤鋪上鋁箔紙(亮面朝上),並塗抹一層薄薄的無鹽奶油後;
取適量的南瓜飯捏成自己喜歡的形狀,平鋪在鋁箔紙上,
大約烤8~10分鐘後再翻面,只要烤到雙面都呈現金黃色即可。
試吃體驗中
嘉嘉、叡叡姊弟倆很愛手拿的烤南瓜米餅,好拿好吃又好玩!
我分次製作的全部份量,都被他們倆吃光光,還好我有試吃一塊;
剛煮好的軟飯,香噴噴的米香散發出淡淡的雞湯香味,
試吃一口,稍有甜味且不油膩,非常好入口;
而做好的南瓜米餅,外脆內軟的口感,給人全新的味蕾享受,
經咀嚼後,米香、雞湯香、奶油香等多種香味層次分明、耐人尋味。
嘉嘉、叡叡原本就是體重偏低的早產兒寶寶,
加上前陣子身體微恙、食慾明顯降低許多,以致於營養不足、缺乏抵抗力;
聽媽媽朋友說,「原淬滴雞精」做出的寶寶料理美味又營養,
特此利用「原淬滴雞精」為湯底,設計手拿食物來給寶寶補一補,
果然,寶寶體力恢復快些,今天去醫院就診,醫生阿姨也說好的差不多了;
Melody真心推薦
以下資料擷取「原淬滴雞精」介紹
「原淬滴雞精」選用大武山下飼養13-16週足齡成熟的黑羽土公雞~肉質佳、腹脂少,完全無施打生長激素等藥物,利用牛樟芝增強雞隻自然免疫力,體格自然強健。
一隻約3公斤的黑羽土公雞,經繁複程序時間滴釀,僅能萃取出一碗公的滴雞精。
國家級七大認證工廠專業製作,嚴格把關‧品質有保證
「農純鄉_原淬」滴雞精經CAS認證屠宰廠,現代化中央廚房工廠專業前置處理,採西德進口
全自動設備恆溫蒸煮6小時,滴釀萃取原汁、原味純天然土雞湯,再經高篩過濾去油,真空包裝
於耐熱、耐凍的鋁箔袋,運用高科技高壓滅菌設備安全滅菌、封鎖營養美味。
使用方式:
1. 隔水加熱:整包放入水中加熱約5分鐘。
2. 隔水浸泡:將整包放入熱開水中至熱透(約需換2-3回的水)。
3. 電鍋加熱:將整包置於瓷碗中放入電鍋半碗水跳起。
產品規格:
產地:台灣
成份:黑羽土公雞,完全不加水、防腐劑、色素、調味料等等任何添加物
重量:每包容量為60公克
保存期限:冷凍-18度C保存七個月
飲用方式:成人每日1~3次,每次1包。兒童每日1包。
工商服務時間:
【原淬滴雞精】官網
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頭腦已經昏昏沉沉的,正打算躺平去,晚安囉!!