Melody自從崇尚養生、自然飲食後，對於重口味的食品早已避而遠之，像是小時候最常吃到的草莓果醬，不僅色澤過於鮮豔，口味更是甜滋滋；升格為人母之後，總想給寶貝最天然、健康的。
一開始，也曾自製過草莓果醬，從採收、清洗、熬煮到保存，實在煞費苦心又得不到孩子們的青睞；在地的「黃金水果鋪」似乎早已聽見我這般小市民的心聲，嚴選台灣在地果園農場的水果為原料，無添加人工色素、香料與防腐劑，以最天然的水果原味，低糖量慢火熬煮，且每罐果醬製作需費時2天以上，堅持100%純手工嚴製，黃金120小時瓶中自然熟成，就是要將天然水果香及原味保留在瓶中，讓消費者每一口都能像似吃到新鮮水果一樣，不僅原味、無毒、健康又無負擔，且通過SGS檢驗認證，並獲得經濟部評選為安心店家。
關於「黃金水果鋪」
起源於台北市巷弄內的小店舖，以家中可愛的黃金獵犬來命名，象徵自然樸實的主軸，也意味著嚴製的手工果醬像黃金般純粹...
店家希望黃金水果鋪手工果醬的台灣原生美味讓更多人知道，除了實體店面以及各大文創市集零售外，也開拓海外市場讓更多人了解及感受台灣優質農產品，並在虛擬通路販售，讓消費者不必出門，只要在家動動手指就能輕鬆選購，並且宅配到府so sweet~
「黃金水果鋪」呵護果醬如同保護水果一樣，包裝細節上實在很用心，深怕運送過程中的碰撞而導致瓶身破裂，每瓶果醬都用包水果的泡綿來層層包覆著，就是要讓消費者收到完整如初的果醬，光是這份心意，尚未開封品嚐前就讓Melody感動不已。
黃金水果鋪的手工果醬口味相當多種，有四季皆販售的長年經典款，某些季節才能吃得到的季節限定款，特製研發的黃金限定款以及適合送禮的禮盒款。由於手工果醬製作不易，季節水果產量不定，如果喜歡某幾款限定款，Melody建議可多添購幾罐貯存備用，只要不開封，可常溫存放一年。
從左至右分別為百香果鳳梨、草莓蔓越莓以及奇異蘋果。
黃金水果鋪手工果醬以純天然、無添加為生產宗旨，嚴選台灣在地水果為原料，堅持100%純手工製造，包裝以台灣玻璃來瓶裝，並通過SGS檢驗認證，無農殘(農檢)311項、無添加人工香精與香料、無添加防腐劑和檸檬酸，也無大腸桿菌殘留，就是要讓消費者口口都能吃得到果粒，聞得到天然果香，讓品嚐果醬也能如此時尚又健康。
「百香果鳳梨」
成分：百香果、鳳梨、檸檬汁、冰糖。
每種成分Melody都知曉，沒有看不懂的化學添加物，每罐果醬內含果肉達80%以上，僅加入天然檸檬汁來抗氧化，以保有天然果酸味與水果原色。
打開瓶蓋，清晰可見水果的天然原色，就連百香果顆粒也看得一清二楚，瞬間讓人好安心。
取一杓於小碟中，鳳梨切丁就隱藏在其中，淺嚐幾口，口味微酸帶點甜味，入口後，濃郁的果香馬上瀰漫整個口腔，猶如吃到新鮮水果般的美味。
Jerry一向很怕酸，偏偏特愛這款果醬，早餐時刻，一片吐司抹上幾匙果醬，就看他吃得津津有味。
氣溫驟降的那幾天，溫熱開水加入幾杓百香果鳳梨果醬均勻攪拌，乍看之下平淡無奇。
用力一吸，口口吃得到水果果粒，而且還得使用粗吸管才夠勁，可以見得果醬的真材實料。
「草莓蔓越莓」
成分：草莓、蔓越莓、檸檬汁、砂糖。
每種成分Melody都知曉，沒有看不懂的化學添加物，每罐果醬內含果肉達80%以上，僅加入天然檸檬汁來抗氧化，以保有天然果酸味與水果原色。
打開瓶蓋，先是聞到迷人的莓果香，除了可見兩種莓果的天然原色，果醬平面下似乎隱藏著難以預料的驚喜！
取一杓近看，莓果果粒清晰可見，淺嚐一口，蔓越莓的味道略勝於草莓，不僅吃得到雙料莓果新鮮甜味，舌尖上的果粒稍微一壓就入口即化，多層次的莓果果香讓人回味無窮。
只要在小小塊的蘋果麵包放上一小杓果醬，就有西式小點心的模樣，兩姊弟似乎很喜歡這樣的搭配。
某日小妹送來的原味乳酪蛋糕，愛嚐鮮的Melody也放上一杓試試，爽口的莓果香似乎更提出乳酪蛋糕的奶香，口感也更加清爽。
放一點在原味奶酪上，微酸微甜的草莓蔓越莓果醬混著奶酪一起享用，吃起來一點也不酸，奶酪的甜度更加剛好。
「奇異蘋果」
成分：奇異果、蘋果、檸檬汁、砂糖。
每種成分Melody一樣都知曉，沒有看不懂的化學添加物，每罐果醬內含果肉達80%以上，僅加入天然檸檬汁來抗氧化，以保有天然果酸味與水果原色。
打開瓶蓋，不是市售果醬常見的鮮豔色彩，而是水果的天然原色，不僅如此，一眼就看到不少奇異果籽和蘋果切丁。
淺嚐一口，有感奇異果微微的酸味混合著蘋果香香的甜味，吃起來有點脆脆的口感，應該是來自於蘋果丁，是款有咬勁的果醬。
最常見的使用方式便是將果醬塗抹在土司上，如此簡單卻能品嚐到最天然的果醬美味，我家的味道品嚐"嘉"就愛這一味。
偶爾搞怪一下，為單調無味的土司作畫，替生活增添一些樂趣。
孩子們吃得開心，媽咪我也樂得輕鬆。
「黃金水果鋪」使用台灣在地果園農場的水果為原料，無添加人工色素、香料與防腐劑，以最天然的水果原味，低糖量慢火熬煮，且每罐果醬製作需費時2天以上，堅持100%純手工嚴製，黃金120小時瓶中自然熟成，就是要將天然水果香及原味保留在瓶中，讓消費者每一口都能像似吃到新鮮水果一樣，不僅原味、無毒、健康又無負擔，除了可塗抹在土司上，還有許多意想不到的食用方式，等著各位親自發覺，有興趣的朋友們，可至下方連結一探究竟喔！
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